eresep.com

Mie toprak solo

2013-04-05 22:19:21
Mie toprak solo
Berikut ini resep Mie toprak solo disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
100 g mi basah, rebus, tiriskan
2 lembar daun kol, rendam air panas, tiriskan
4 buah tahu, goreng, potong-potong
1 sdm bawang goreng
1 sdm seledri, iris

Kuah:
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
100 g daging tetelan, potong-potong
400 ml air
1 batang seledri, ikat simpul

Pelengkap:

2 sdm kacang tanah goreng
Sambal cabai rawit secukupnya

Cara membuat:

1. Kuah: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging tetelan,aduk-aduk, tuang 400 ml air , masukkan seledri, rebus samapai daging empuk.
2. Tata mi, kol, tahu,dalam mangkok saji,tuang kuah pana, sajikan dengan taburan bawang, bawang goreng, taburan seledri, dan lengkapi dengan sambal cabai rawit

Puding mie

BAHAN : 200 gram Mi Telor Super Cap 3 Ayam, seduh  1 bungkus agar

Lo mie ayam

Bahan:500 gram mi telur rebus matang50 gram mentimun jepang serutSaus:2 sendok makan, minyak gorengĀ

Binte mielusiram

bahan:200 gram jagung manis, ditumbuk halus2 batang daun bawang, dipotongpotong2 buah tomat, dipoton