eresep.com

Skotel telur asin

2013-04-05 22:53:30
Skotel telur asin
Berikut ini resep Skotel telur asin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 buah

Bahan:
3 buah telur asin, pisahkan kuningnya, dicincang kasar
1 buah (300 gram) tahu cina, dihaluskan
50 gram ayam giling
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1 buah wortel, dipotong kotak kecil
1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Campur putih telur asin, tahu, ayam, bawang putih, daun bawang, dan wortel. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang dalam pinggan tahan pangs kecil diameter 6 cm. Taburkan kuning telur cincang.
4. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.

Skotel kentang

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm margarin1 buah bawang bombai, potong-potong100 g brokoli, potong kuntum500

Skotel mie jamur

Untuk 4 porsiBahan:3 bungkus mi instan2 sdm margarin1 buah bawang bombai, cincang100 g daging sapi c

Makaroni skotel

Untuk 12 potongBahan:125 gram makaroni, direbus bersama 1 sendok makan minyak 1/2 sendok teh garam1/