eresep.com

Dada ayam isi

2013-04-12 09:18:19
Dada ayam isi
Berikut ini resep Dada ayam isi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 buah dada ayam fillet
2 sdt kecap asin
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt air jeruk nipis
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
2 lembar keju lembaran
100 gram daun bayam, diseduh

Bahan pelapis:
3 putih telur
80 gram tepung panir kasar

Cara membuat:

1. Potong 2 bagian dada ayam fillet. Ambil sepotong dada ayam fillet. Kerat dada ayam tidak putus sehingga membentuk kantung.
2. Lumuri dada ayam fillet dengan carnpuran kecap asin, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
3. Ambil dada ayam fillet. Bed daun bayam dan keju lembaran di dalam kantungnya.
4. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Dadar vla kentang

bahan isi: 350 gram kentang, dikukus lalu haluskan, timbang 300 gram 75 gram gula pasir 100 ml

Telur dadar isi makaroni

UNTUK 6 PORSIBAHAN:6 butir telur100 gram makaroni, direbus50 gram jamur kaleng, diiris2 buah sosis,

Dadar singkong

bahan kulit :500 gram singkong, diparut 1 sendok teh garambahan isi:250 gram oncom cincang100 gram w