Detail Resep Oseng oseng mie

Oseng oseng mie

16 April 2013
Oseng oseng mie

Berikut ini resep Oseng oseng mie disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah, iris
150 g udang, kupas
8 mata petai, kupas kulit arinya, potong-potong
1 lembar daun salam
2 cm Iengkuas, memarkan
300 mi basah, cuci, tiriskan
3 sdm kecap manis
75 g daun melinjo muda, iris kasar
75 g taoge
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga harum.
2. Masukkan udang, petai, salam, lengkuas, garam, dan merica, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan mi, kecap, dan daun melinjo, aduk hingga matang.
4. Masukkkan taoge, aduk, angkat. Sajikan.

Oseng lombok hijau (banyumas)

BAHAN : 100 gram udang kupas 250 gram tempe, potong kotak 100 ml air 2 sendok makan m

Oseng buncis telur puyuh

(porsi: 4-5 orang)Bahan:200 g buncis 15 butir telur puyuh, rebus 4 buah tomat hijau kecil, belah emp

Oseng tempe

Untuk 15 porsiBahan-bahan :200 gram tempe, potong kotak 1x1x1 cm, digoreng sebentar10 lonjor kacang