eresep.com

Oseng oseng mie

2013-04-16 10:44:32
Oseng oseng mie
Berikut ini resep Oseng oseng mie disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah, iris
150 g udang, kupas
8 mata petai, kupas kulit arinya, potong-potong
1 lembar daun salam
2 cm Iengkuas, memarkan
300 mi basah, cuci, tiriskan
3 sdm kecap manis
75 g daun melinjo muda, iris kasar
75 g taoge
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga harum.
2. Masukkan udang, petai, salam, lengkuas, garam, dan merica, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan mi, kecap, dan daun melinjo, aduk hingga matang.
4. Masukkkan taoge, aduk, angkat. Sajikan.

Oseng-oseng jagung muda

Bahan: 200 gram jagung putren, dibelah dua memanjang 4 pasang hati ampela ayam, direbus, dipotong-

Oseng ampela pedas

untuk 2 porsiBAHAN:250 gram Ampela ayam , potong 2 bagian2 lembar Daun salam 2 lembar Daun jeruk 2 c

Oseng-oseng jagung muda

Bahan: 200 gram jagung putren, dibelah dua memanjang 4 pasang hati ampela ayam, direbus, dipotong-