Detail Resep Skotel mie

Skotel mie

18 April 2013
Skotel mie

Berikut ini resep Skotel mie disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 butir telur, kocok lepas
200 ml susu cair
1/2 buah bawang bombai, cincang, tumis
50 g kornet
20g keju cheddar, parut (untuk campuran)
50 g mi telur kering, rebus, tiriskan, bagi 4
10g keju cheddar, parut (untuk taburan)
garam dan merica secukupnya
Mentega secukupnya

Cara membuat:
1. Siapkan 2 pinggan tahan panas, olesi mentega, sisihkan.
2. Campur telur, susu, bawang bombai, kornet, dan keju, aduk rata, bagi 2.
3. Isi masing-masing pinggan dengan mi rebus, siram dengan 1 bagian campuran susu-telur, lalu taburi keju parut. Panggang dalam oven hingga matang mengental, angkat. Sajikan dengan pinggannya.

Makaroni skotel

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm mentega800 ml air227 g makaroni1 bush bawang bombai, cincang1 sdm tepung te

Makaroni skotel

Untuk 12 potongBahan:125 gram makaroni, direbus bersama 1 sendok makan minyak 1/2 sendok teh garam1/

Skotel mie jamur

Untuk 4 porsiBahan:3 bungkus mi instan2 sdm margarin1 buah bawang bombai, cincang100 g daging sapi c