Detail Resep Siomay tusuk

Siomay tusuk

21 April 2013
Siomay tusuk

Berikut ini resep Siomay tusuk disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 24 tusuk

Bahan:
1/2 adonan biang pempek
500 gram tepung kanji
200 gram udang basah, cincang halus
1 tangkai seledri, iris halus
2 butir telur, kocok lepas
1 sdm minyak goreng
1 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt garam
1 sdt minyak wijen
2 sdm bawang goreng
Tusuk sate secukupnya

Cara Membuat:
1. Campur adonan biang pempek, tepung kanji, udang cincang, seledri, telur, minyak goreng, merica, garam, dan minyak wijen. Tambahkan bawang goreng dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan bisa dibentuk.
2. Bulat-bulatkan adonan, lalu rebus dalam air mendidih dampai matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
3. Tusuk siomay dengan tusukan sate, lalu bakar di atas bara sampai kering di bagian luarnya. Sajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis.

Pangsit isi siomay

Untuk 15 buahBahan:1/2 adonan biang pempek250 gram daging ayam, cincang250 gram udang basah, kupas,

Siomay

Untuk 15 buah Bahan: 200 gram ayam giling 100 gram udang giling 100 gram tepung sagu 2 siun

Siomay daging sapi

Siomay daging sapi rasanya lezat, tidak kalah dengan kelezatan siomay lainnya, berikut ini cara memb