Detail Resep Kentang ongklok

Kentang ongklok

28 April 2013
Kentang ongklok

Berikut ini resep Kentang ongklok disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
500 g kentang, kupas, rendam air
1 sdt garam
2 sdm mentega
1/8 sdt pala bubuk
1/8 sdt merica
25 g keju cheddar, parut

Cara membuat:

1. Potong kentang menjadi tiga bagian, kukus selama 15 menit.
2. Selagi panas, masukkan ke dalam wadah tertutup.Tambahkan garam, mentega, pala, merica, dan keju parut.Tutup dan goncang-goncangkan hingga hancur dan tercampur rata. Sajikan.

Kroket kentang oriental

Bahan kulit 300 gram kentang, dikukus dan dihaluskan 1 kuning telur 1/4 sendok teh garam 1/4 se

Kentang sambal pengantin

Untuk 750 GBAHAN;1 kg kentang tes1 sdm garam larutkan dengan 2 liter air2 sdm kapur sirih larutkan d

Kentang panggang tabur brokoli

Untuk 6 porsiBAHAN:6 buah (150 g) kentang ukuran besar, cuci bersih kulitnyaAluminum foil untuk memb