Detail Resep Kentang ongklok

Kentang ongklok

28 April 2013
Kentang ongklok

Berikut ini resep Kentang ongklok disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
500 g kentang, kupas, rendam air
1 sdt garam
2 sdm mentega
1/8 sdt pala bubuk
1/8 sdt merica
25 g keju cheddar, parut

Cara membuat:

1. Potong kentang menjadi tiga bagian, kukus selama 15 menit.
2. Selagi panas, masukkan ke dalam wadah tertutup.Tambahkan garam, mentega, pala, merica, dan keju parut.Tutup dan goncang-goncangkan hingga hancur dan tercampur rata. Sajikan.

Tart kentang roti dengan tape

Bahan : 200 gram margarin 150 gram gula pasir 100 gram kentang, dikukus, dihaluskan 100 gram tap

Salad kentang dan buah

Untuk 6 porsiBahan-bahan:1 buah pir hijau, potong kotak1 buah apel, potong kotak1 bu

Onde-onde kentang pisang keju

Bahan:75 gram kentang, dikukus, dihaluskan150 gram tepung terigu protein tinggi1/2 sendok teh ragi i