Detail Resep Ayam gulung berbumbu (malaysia)

Ayam gulung berbumbu (malaysia)

14 Agustus 2006
Ayam gulung berbumbu  (malaysia)

Berikut ini resep Ayam gulung berbumbu (malaysia) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
14 lembar kulit lumpia ukuran sedang 
1 sendok makan minyak goreng FILMA 
1 tangkai daun bawang, iris halus 
150 gram daging sapi cincang 
1 butir telur, kocok lepas 
1/4 sendok teh bumbu ngohyong 
1 sendok teh kecap manis 
1/4 sendok teh minyak wijen 
1/2 sendok teh garam 

CARA MEMBUAT:

  1. Ke dalam wajan masukkan 2 sendok makan minyak goreng tumis daun bawang sampai layu, angkat lalu tiriskan. 

  2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna lalu masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi bumbu ngohyong, kecap, minyak wijen, dan garam. Aduk rata. 

  3. Ambil selembar kulit lalu taruh adonan isi. Gulung, padatkan dan rekatkan lalu goreng dalam minyak goreng FILMA sampai kering. 

untuk 14 buah


Ayam taliwang

untuk 4 porsiBAHAN:1 ekor Ayam , bersihkan1 buah Jeruk nipis , potong 2 bagianGaram secukupnya3 send

Pepes bakar sayap ayam

Untuk 4 bungkusBahan:510 gram sayap ayam50 gram daun singkong yang muda, direbus, diiris 3 cm1/4 sen

Ayam asam

Bahan: 2 @ 250 g filet dada ayam, iris melintang 1 cm 1/2 sdt garam1/2 sdt merica hitam butiran, tum