Detail Resep Ayam gulung berbumbu (malaysia)

Ayam gulung berbumbu (malaysia)

14 Agustus 2006
Ayam gulung berbumbu  (malaysia)

Berikut ini resep Ayam gulung berbumbu (malaysia) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
14 lembar kulit lumpia ukuran sedang 
1 sendok makan minyak goreng FILMA 
1 tangkai daun bawang, iris halus 
150 gram daging sapi cincang 
1 butir telur, kocok lepas 
1/4 sendok teh bumbu ngohyong 
1 sendok teh kecap manis 
1/4 sendok teh minyak wijen 
1/2 sendok teh garam 

CARA MEMBUAT:

  1. Ke dalam wajan masukkan 2 sendok makan minyak goreng tumis daun bawang sampai layu, angkat lalu tiriskan. 

  2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna lalu masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi bumbu ngohyong, kecap, minyak wijen, dan garam. Aduk rata. 

  3. Ambil selembar kulit lalu taruh adonan isi. Gulung, padatkan dan rekatkan lalu goreng dalam minyak goreng FILMA sampai kering. 

untuk 14 buah


Bubur ayam sukabumi

Untuk 4 porsi Bahan:100 g beras800 ml air1 lembar daun salam1/2 sdt merica bubuk1 sdm garamKuah:2 sd

Ayam areh

Bahan:1 ekor ayam, potong 42 lembar daun salam½ sdt garam1 sdt gula merah1 ltr air kelapa / a

Opor ayam dan sayur

Bahan:300 gram dada ayam cincang100 gram wortel potong panjang 100 gram buncis potong panjang 750 cc