Detail Resep Udang goreng tepung

Udang goreng tepung

02 Mei 2013
Udang goreng tepung

Berikut ini resep Udang goreng tepung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
600 Gram udang ukuran sedang Buang kulit dan kepala, sisakan ekornya
1/2 sdt garam
2 butir jeruk nipis, ambil airnya
150 gram tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
25 gram keju, parut
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
150 ml air
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Campur udang dengan jeruk air nipis, garam dan bawang putih.aduk rata dan diamkan sesaat sampai bumbu benar benar meresap.
2. lalu Campur Tepung terigu, keju parut, Baking powder dan air aduk hingga rata.
3. Celupkan udang dalam adonan tepung lalu ratakan.
4. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. sajikan dengan saus.

Udang balado

untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram udang jerbung, kerat punggungnya1/2 sendok teh air jeruk nipis1 s

Nugget udang goreng berbumbu

Bahan: Minyak untuk menggoreng250 g    nugget udang beku, siap pakai *)4 butir &

Nasi goreng santan dan udang

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 486 kalBAHAN:500 ml santan dari 1 butir kelapa parut5 buah cabai mera