Detail Resep Udang goreng tepung

Udang goreng tepung

02 Mei 2013
Udang goreng tepung

Berikut ini resep Udang goreng tepung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
600 Gram udang ukuran sedang Buang kulit dan kepala, sisakan ekornya
1/2 sdt garam
2 butir jeruk nipis, ambil airnya
150 gram tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
25 gram keju, parut
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
150 ml air
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Campur udang dengan jeruk air nipis, garam dan bawang putih.aduk rata dan diamkan sesaat sampai bumbu benar benar meresap.
2. lalu Campur Tepung terigu, keju parut, Baking powder dan air aduk hingga rata.
3. Celupkan udang dalam adonan tepung lalu ratakan.
4. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. sajikan dengan saus.

Omelet udang saus plum

Untuk 12 buah Kalori per buah: 109BAHAN:6 butir telur ayam200 g udang kupas, cincang kasar1 sdt keca

Sambal goreng udang petai

Bahan: • Asam Jawa 1 sdm (rendam dalam 2 sdm air) • Petai Kupas 100 gr • Minyak go

Udang lokio (medan)

BAHAN : 500 gram udang pancet, buang kepalanya  50 gram lokio