eresep.com

Udang goreng tepung

2013-05-02 12:30:46
Udang goreng tepung
Berikut ini resep Udang goreng tepung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
600 Gram udang ukuran sedang Buang kulit dan kepala, sisakan ekornya
1/2 sdt garam
2 butir jeruk nipis, ambil airnya
150 gram tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
25 gram keju, parut
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
150 ml air
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Campur udang dengan jeruk air nipis, garam dan bawang putih.aduk rata dan diamkan sesaat sampai bumbu benar benar meresap.
2. lalu Campur Tepung terigu, keju parut, Baking powder dan air aduk hingga rata.
3. Celupkan udang dalam adonan tepung lalu ratakan.
4. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. sajikan dengan saus.

Palai udang

Palai udang salah satu kuliner dari Palembang. berbungkus daun yang diisi dengan kelapa parut kasar

Mantau udang kari mentega

Untuk 36 buah Kalori per buah: 42 BAHAN : 6 buah roti mantau polos, siap pakai *) Minyak unt

Udang bakar aroma jeruk

Bahan:1 kg pancet ukuran besar2 sendok makan minyak sayur2 sendok makan saus tomat3 sendok makan kec