eresep.com

Bingka labu kuning

2013-05-05 11:44:23
Bingka labu kuning
Berikut ini resep Bingka labu kuning disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 potong

BAHAN:
6 butir Telur ayam
325 ml Santan  dari 1 butir kelapa, didihkan, dinginkan
125 gram Gula pasir
350 gram Labu kuning , kukus, haluskan
75 gram Tepung beras
1/2 sendok teh Vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
Pewarna makanan kuning secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Kocok telur dan gula hingga gula larut dan kental.
2. Masukkan labu kuning, tepung beras, vanili, garam, pewarna dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Siapkan cetakan bingka beralas kertas roti dan bersemir margarin.
4. Tuang adonan dalam loyang, panggang dalam oven bersuhu 150°C hingga matang dan berwarna kecokelatan selama ± 40 menit. Angkat dan dinginkan.
5. Potong dan hias sesuai selera. Sajikan.

Bingka

Mencoba kue ini pasti anda akan suka, karena teksturnya yang lembut dan nikmat, yuk kita coba buat s

Bingka tape panggang

Untuk 12 buahBahan:800 ml santan dari 1 butir kelapa 150 gram gula merah, disisir halus 1/2 sendok t

Kue bingka kentang

khas pontianak  BAHAN : 6 kuning tel