Detail Resep Lontong jagung

Lontong jagung

07 Mei 2013
Lontong jagung

Berikut ini resep Lontong jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
300 g biji jagung, cuci, rendam semalaman
Daun pisang secukupnya

Cara membuat:
1. Masak jagung dengan air dengan perbandingan 1 : 2. Masak terus hingga airnya mengering.
2. Angkat, bungkus dengan daun pisang. Gulung, sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Rebus hingga padat ( 2 jam).

Lontong sayur khas medan

Untuk 6 porsiBahan :6 buah lontong siap pakai250 gram daging sapi bagian sandung lamur, potong dadu

Lontong balap

untuk 5 porsiBahan-bahan :5 buah lontong2 buah tahu, goreng, potong-potong3 batang daun bawang, diir

Lontong tahu

Untuk 1 porsiBahan-bahan :2 buah tahuminyak untuk menggoreng, secukupnyaBahan Bumbu Perporsi:2 buah