Detail Resep Lontong jagung

Lontong jagung

07 Mei 2013
Lontong jagung

Berikut ini resep Lontong jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
300 g biji jagung, cuci, rendam semalaman
Daun pisang secukupnya

Cara membuat:
1. Masak jagung dengan air dengan perbandingan 1 : 2. Masak terus hingga airnya mengering.
2. Angkat, bungkus dengan daun pisang. Gulung, sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Rebus hingga padat ( 2 jam).

Lontong isi

(untuk 5 porsi) Bahan: 500 gram beras, cuci bersih daun pisang secukupnya 125 ml santan sedang

Lontong tahu

Untuk 1 porsiBahan-bahan :2 buah tahuminyak untuk menggoreng, secukupnyaBahan Bumbu Perporsi:2 buah

Lontong mi isi ayam

Bahan :600 ml santan kental dari 1 butir kelapa1/2 sdt garam200 g mi telur kering, siap pakai2 butir