Detail Resep Lontong jagung

Lontong jagung

07 Mei 2013
Lontong jagung

Berikut ini resep Lontong jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 bungkus

Bahan:
4 buah jagung, iris sisir
2 butir telur
3 sdm wortel, rebus, potong dadu
1 sdm daun bawang iris
1 sdm seledri iris
4 sdm keju cheddar parut
Daun pisang dan lidi secukupnya
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Campur jagung, garam, merica, telur, wortel, daun bawang, seledri, dan keju parut. Aduk rata, bagi 4 bagian.
2. Bungkus 1 bagian adonan dengan daun pisang, gulung, sematkan dengan lidi. Kukus hingga matang.

Lontong mi

Bahan : 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, memarkan 2 butir bawang merah, memarkan 2 sdm

Lontong merah

Untuk 11 buahBahan kulit:250 gram beras merah1 lembar daun salam1 batang serai1.000 ml santan dari 1

Tepo (lontong kerucut)

Bahan :24 lembar daun pisang ukuran 20 x 35 cm, untuk pembungkuslidi untuk menyemat500 g