eresep.com

Sup misua oyong

2013-05-07 21:37:43
Sup misua oyong
Berikut ini resep Sup misua oyong disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 porsi

BAHAN:
3 ikat Misua
1 buah Oyong, kupas potong bulat 1 cm
100 gram Udang , kupas bersih
2 butir Telur ayam , kocok
2 sendok makan Minyak goreng
1500 ml Air

BUMBU:
3 siung bawang putih, cincang
2 batang Selederi , potong kasar
1 sendok makan Saus penyedap
1/2 sendok teh Gula pasir
garam secukupnya
1 sendok teh Merica bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Panaskan 900 ml air, rebus misua selama 2 menit. Angkat dan sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum Masukkan udang dan oyong.
3. Tuang sisa air, tambahkan saus penyedap, garam, gula dan merica. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan telur kocok sedikit demi sedikit. Tambahkan selederi, aduk rata.
5. Tambahkan misua rebus. Angkat.
6. Sajikan hangat.

Sup udang asam pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istimewa iniuntuk 8 porsiBahan:300 gram udang

Sup udang tomat

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 153BAHAN:10 ekor (750 g) udang windu ukuran sedang, kupas, belah pung

Sup daging

Untuk 6 porsi Bahan:400 gram daging sengkel 2 liter air 200 gram wortel, dipotong