Detail Resep Cake kacang

Cake kacang

09 Mei 2013
Cake kacang

Berikut ini resep Cake kacang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 potong

Bahan:
50 gram gula palem
4 butir telur
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
50 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
35 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh jahe bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
50 gram kacang tanah bubuk

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula palem, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, bumbu spekuk, dan jahe bubuk. Sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk perlahan. Masukkan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang oval yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Cake zebra ketan hitam

Bahan: 6 butir telur 250 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 200 ml minyak goreng

Chiffon cake jagung

Bahan :8 kuning telur ayam100 ml minyak sayur baru100 g keju cheddar parut, bagi 2 Putih telur:6 put

Cake kopi tabur cokelat

Bahan:6 butir telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya200 g gula pasir halus80 g kacang almond, pang