Detail Resep Cake kacang

Cake kacang

09 Mei 2013
Cake kacang

Berikut ini resep Cake kacang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 potong

Bahan:
50 gram gula palem
4 butir telur
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
50 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
35 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh jahe bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
50 gram kacang tanah bubuk

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula palem, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, bumbu spekuk, dan jahe bubuk. Sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk perlahan. Masukkan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang oval yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Cake rum moka

Bahan:4 butir telur ayam100 g gula pasir butir halus100 g tepung terigu75 g tepung terigu self-raisi

Cake marmer

Untuk 10 potongBahan:115 gram tepung terigu protein rendah30 gram tepung maizena1 sendok makan emuls

Cake tiga warna

Untuk 8 potong Bahan: 10 butir telur 200 gram gula pasir 1 sendok makan emulsifier (SP/TBM)