Detail Resep Cake pisang

Cake pisang

10 Mei 2013
Cake pisang

Berikut ini resep Cake pisang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 potong

Bahan:
100 gram pisang ambon, dihaluskan
200 gram margarin
50 gram gula palem
75 gram cokelat masak susu, dilelehkan
4 butir telur
25 gram gula pasir halus
1 sendok teh baking powder
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kurma, dipotong-potong
100 gram pisang ambon, dipotong-potong kotak

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula pasir, dan gula palem sampai lembut. Tambahkan pisang ambon halus. Kocok rata. Masukkan cokelat masak susu. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dikocok perlahan
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan pisang ambon dan kurma. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 22x22x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
6. Potong-potong dan hias dengan cokelat masak susu yang dilelehkan.

Cake cokelat lapis jeli nanas

Bahan cake:3 butir telur 1 sendok teh SP60 gram gula pasir 60 gram tepung terigu pro­tein sedang

Cake pisang cokelat ketan hitam

Untuk 16 potong Bahan: 200 gram margarin 125 gram gula pasir halus 150 gram pisang ambon kup

Chiffon cake ketan hitam

Untuk 16 potongBahan:100 gram tepung teriguprotein rendah50 gram tepung ketan hitam 25 gram cokelat