eresep.com

Cake pisang

2013-05-10 11:24:57
Cake pisang
Berikut ini resep Cake pisang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 potong

Bahan:
100 gram pisang ambon, dihaluskan
200 gram margarin
50 gram gula palem
75 gram cokelat masak susu, dilelehkan
4 butir telur
25 gram gula pasir halus
1 sendok teh baking powder
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kurma, dipotong-potong
100 gram pisang ambon, dipotong-potong kotak

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula pasir, dan gula palem sampai lembut. Tambahkan pisang ambon halus. Kocok rata. Masukkan cokelat masak susu. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dikocok perlahan
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan pisang ambon dan kurma. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 22x22x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
6. Potong-potong dan hias dengan cokelat masak susu yang dilelehkan.

Cake kentang keju

Untuk 16 potongBahan:4 butir telur60 gram gula pasir1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM) 1/4 sendok

Cake buah segar

Bahan:Cake:175 g mentega tawar 175 g gula pasir1 sdt kulit jeruk3 butir telur ayam 25 ml sirop jeruk

Cake karamel prune

Bahan:30 g mentega tawar100 g gula tanjung5 buah prune kering, kerat dua100 g mentega 175 g gula pas