eresep.com

Cappuccino mousse

2013-05-15 11:34:56
Cappuccino mousse
Berikut ini resep Cappuccino mousse disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

UNTUK 4 GELAS

BAHAN:
150 ml Krimer Kental Manis
350 ml Air hangat
200 gram Gula pasir
4 sendok teh Cappuccino instan
400 gram Whipped cream
6 sendok teh Gelatin, larutkan dengan sedikitnya 125 ml air panas.
6 butir Telur ayam , pisahkan kuning dan putihnya
250 gram Cokelat masak putih , tim hingga leleh

Cara membuat :
1. Larutkan Krimer kental Manis dengan 250 ml air hangat. Sisihkan.
2. Larutkan cappuccino instan dengan sisa air hangat, sisihkan.
3. Kocok kuning telur dan gula hingga gula larut.
4. Masukkan larutan Krimer Kental Manis OMELA, aduk rata.
5. Pindahkan ke dalam panci, tim hingga hangat. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
6. Masukkan larutan cappuccino, cokelat masak, whipping cream dan gelatin. Aduk perlahan hingga rata.
7. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan ke dalam campuran cappuccino sambil diaduk hingga rata.
8. Tuang adonan dalam gelas saji, simpan dalam lemari pendingin hingga beku. Hias sesuai selera
dan sajikan.

Cappuccino cheesecake (cake keju cappuccino)

BAHAN: Adonan Kulit:150 g biskuit kraker tawar, tumbuk halus50 g gula palem1 sdt kayu manis bubuk175

Cake brownis cappuccino

Untuk 16 buah Bahan-bahan:1 bungkus kapucino bubuk, dilarutkan di dalam 50 ml air panas35 gram

Puding roti cappuccino

Bahan:2 buah (150 g) roti manis kepang tabur buah kering, siap pakai, potong-potong melintang 1 cm45