eresep.com

Nasi talas khas kaltim

2013-05-17 10:10:16
Nasi talas khas kaltim
Resep Nasi talas khas kaltim, dengan detail

Untuk 4 porsi

Bahan:

150 g beras, cuci, tiriskan
250 ml air
300 g talas, potong dadu 1 cm, rendam air, tiriskan

Cara membuat:
1. Masak beras dan air hingga air susut. Campur dengan talas, aduk rata.
2. Kukus 30 menit hingga matang. Angkat, sajikan.

Nasi lebanon

Bahan: 40 g ghee *)60 g bawang Bombay, cincang250 g daging kambing dengan lemak, potong dadu 1 cm250

Nasi kebuli

Untuk 2 porsiBAHAN:220 gram Beras , cuci bersih25 gram Beras ketan , cuci bersih375 ml Santan 

Nasi wortel

untuk 8 porsiBahan Nasi Wortel :250 gram beras 1 buah wortel diblender dengan 200 ml air1 buah worte