eresep.com

Nasi talas khas kaltim

2013-05-17 10:10:16
Nasi talas khas kaltim
Resep Nasi talas khas kaltim, dengan detail

Untuk 4 porsi

Bahan:

150 g beras, cuci, tiriskan
250 ml air
300 g talas, potong dadu 1 cm, rendam air, tiriskan

Cara membuat:
1. Masak beras dan air hingga air susut. Campur dengan talas, aduk rata.
2. Kukus 30 menit hingga matang. Angkat, sajikan.

Nasi ayam hainan

Untuk 6 porsiBahan Nasi:400 gram beras550 ml kaldu ayam2 siung bawang putih dimemarkan2 cm jahe dime

Nasi kebuli

Untuk 4 porsiBahan:1 sdm minyak samin/sayur200g paha kambing600 ml air300 g beras, cuci, tiriskan50

Puding nasi madu

Bahan: 300 g beras pulen, cuci bersih, tiriskan 800 ml air, untuk merebus8 sdm madu1 sdt garam1 sdt