Detail Resep Salmon panggang saus bawang

Salmon panggang saus bawang

17 Mei 2013
Salmon panggang saus bawang

Berikut ini resep Salmon panggang saus bawang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
150 gram ikan salmon
1 sdt bawang putih goreng
1 sdm L&P Sauce
air jeruk, dari perasan 1 buah jeruk
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap :

saus Mentega dan bawang
Selada Secukupnya
Thousand Island Saus
kentang goreng
Salad (wortel, kol, timun) Secukupnya

Cara Membuat :
1. Marinade Salmon : tuang saus L&P saus, dan air perasan jeruk, masukkan garam, merica, tambahkan bawang putih goreng.
2. Panas wajan beri minyak sedikit untuk memanggang, lalu panggang Salmon selama kurang lebih 5 menit, bolak balik agar matang merata.
3. Angkat, letakkan dipiring saji. beri pelengkap selada, salad, Thousand Island Saus  dan kentang goreng

Steak salmon

Untuk 4 porsiBahan:180 gram salmon steak200 gram brokoli, potong sesuai kuntum100 gram jamur shimeij

Grilled salmon rainbow sauce

Bahan :Sauce merah :1 buah Paprika merah diblender1 1/2 sdt Cuka balsamico1 sdm Minyak goreng1/2 sdt

Fusili salmon tabur keju

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 410BAHAN:4 sdm minyak zaitun1/2 buah bawang bombay, cincang halus 450