Detail Resep Pizza sukun

Pizza sukun

18 Mei 2013
Pizza sukun

Berikut ini resep Pizza sukun disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 g sukun cukup tua dan belum matang, parut kasar
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombai, cincang
100 g daging sapi cincang
3 buah tomat, cincang
1 sdt oregano
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 buah sosis, iris bulat
50 g keju cheddar, parut
2 sdm mayones siap pakai
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Campur sukun dengan garam, kukus matang. Angkat.
2. Tata di panci antilengket yang dioles minyak. Masai, hingga kecokelatan, sisihkan.
3. Tumis bawang hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk. Masukkan tomat, oregano, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica, aduk. Angkat dan tuang di atas sukun.
4. Taburi irisan sosis dan keju. Masak kembali sebentar, tutup panci, angkat. Potongpotong, sajikan dengan mayones.

Muffin ala pizza

Untuk 8 buah Bahan tumisan: 3 lembar daging asap, dipotong kotak 2 siung bawang putih, dicincan

Pizza renyah tabur keju

BAHAN:Adonan Kulit:450 g tepung terigu, ayak1 bungkus (11 g) ragi instan, siap pakai300 ml air hanga

Pizza straberry keju

Untuk 4 buahBahan kulit:350 gram tepung terigu protein tinggi20 gram susu bubuk210 ml air50 gram mar