eresep.com

Urap sukun

2013-05-19 11:01:52
Urap sukun
Berikut ini resep Urap sukun disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 g sukun cukup tua dan belum matang, potong dadu 2 x 2 cm
1/4 buah kelapa muda, parut panjang
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
100 ml saus gula merah siap pakai

Cara membuat:

1. Campur sukun, kelapa, garam, dan pandan.
2. Kukus 25 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan saus gula merah.

Sayur urap

Untuk 5 porsiBahan-bahan :100 gram kelapa parut kasar7 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm, rebus3

Ayam bumbu urap

Untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam, dipotong 12 bagian400 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sendok teh

Urap

Bahan: - Tauge. - Kol, iris tipis. - Kangkung. - Kacang panjang, dipotong ukuran 1/2 cm. - 1/2