Detail Resep Bubur mutiara

Bubur mutiara

19 Mei 2013
Bubur mutiara

Berikut ini resep Bubur mutiara disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
800 ml air
100 g sagu mutiara
100g gula pasir
3 lembar daun pandan

Kuah:
200 ml santan dari 200 g kelapa
1 lembar daun pandan
14 sdt garam

Cara membuat:

1. Didihkan 600 ml air, masukkan sagu mutiara, rebus hingga jernih. Angkat dan sisihkan.
2. Rebus gula pasir dan daun pandan dengan 200 ml air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara, aduk rata.
3. Kuah: masukkan semua bahan, masak hingga mendidih.
4. Sajikan bubur mutiara dengan kuah.

Bubur lamak

Untuk 4 porsiBahan:100 g beras, cuci, tiriskan300 ml air1 lembar daun salam1/4 sdt garam100 ml santa

Bubur kacang hijau dan kacang merah

UNTUK 5 PORSIBAHAN:100 gram Kacang hijau  rendam 3 jam100 gram Kacang merah segar 100 gram Gula

Bubur hijau

Bahan: 300 gr tepung beras 1000 ml santan 50 gr gula pasir 1/4 sdt garam 10 bh pisang kepok/tan