Detail Resep Bubur mutiara

Bubur mutiara

19 Mei 2013
Bubur mutiara

Berikut ini resep Bubur mutiara disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
800 ml air
100 g sagu mutiara
100g gula pasir
3 lembar daun pandan

Kuah:
200 ml santan dari 200 g kelapa
1 lembar daun pandan
14 sdt garam

Cara membuat:

1. Didihkan 600 ml air, masukkan sagu mutiara, rebus hingga jernih. Angkat dan sisihkan.
2. Rebus gula pasir dan daun pandan dengan 200 ml air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara, aduk rata.
3. Kuah: masukkan semua bahan, masak hingga mendidih.
4. Sajikan bubur mutiara dengan kuah.

Bubur ayam betawi

untuk 4 porsiBahan :600 ml air100 g beras, cuci, tiriskan1 lbr daun salam1 sdt garamkuah :2 sdm miny

Bubur ketan hitam

Untuk 5 porsiBahan:300 gram ketan hitam, direndam 2 jam 700 ml air1/2 sendok teh garam600 ml santan

Bubur sawi asin

Untuk 4 porsiBahan:400 ml air, didihkan400 g daging ayam, potong 2100 g beras, cud, tiriskan400 ml s