Detail Resep Cake buah mini

Cake buah mini

29 Mei 2013
Cake buah mini

Berikut ini resep Cake buah mini disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 buah

Bahan :
150 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur
20 gram tepung maizena dan 50 ml susu cair hangat, larutkan
150 gram margarin
100 gram tepung gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt esens vanila
100 gram ceri merah, hijau, dan kismis, dipotong kotak kecil

Cara membuah :
1. Kocok tepung gula pasir dan margarin sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan larutan tepung maizena dan esens vanila bergantian dengan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan buah campur. Aduk rata.
3. Tuang di cetakan tulban kecil.
4. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
5. Diamkan cake beberapa sebelum disajikan.

Cake ubi 2 lapis

Untuk 19 buah Bahan: 150 gram margarin 120 gram gula pasir halus 75 gram ubi kuning kukus, dih

Cake cokelat susu

Bahan :185 g mentega1/2 sdt vanili bubuk 275 g gula pasir halus 4 butir telur ayam 75 ml susu cairAy

Corned cheese roll cake

BAHAN: BAHAN I: 60 gram margarin Palmboom 100 gram kornet 6 kuning telur 1 putih