Detail Resep Ayam bakar mete

Ayam bakar mete

29 Mei 2013
Ayam bakar mete

Berikut ini resep Ayam bakar mete disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
800 g ayam, potong 4
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
5 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk nipis
100 g kacang mete, panggang, cincang kasar
10 bush cabai rawit
Gula dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan 4 sdm kecap, gula, dana merica, aduk, angkat.
2. Bakar ayam dengan olesan kecap dan air jeruk hingga matang, angkat. Sajikan dengan tabu ran kacang mete dan cabai rawit.

Miswa ayam kalimantan barat

Untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, dipotong 4 bagian1/2 sendok teh merica bubuk&nbs

Steak ayam

bahan: 350 gram dada ayam bumbu perendam: 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 5

Ayam apik

Untuk 2 porsiBahan:800 g ayam buras, belah 21 sdm tepung terigu400 ml santan dari 400 g kelapa1 bata