Detail Resep Ayam bakar mete

Ayam bakar mete

29 Mei 2013
Ayam bakar mete

Berikut ini resep Ayam bakar mete disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
800 g ayam, potong 4
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
5 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk nipis
100 g kacang mete, panggang, cincang kasar
10 bush cabai rawit
Gula dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan 4 sdm kecap, gula, dana merica, aduk, angkat.
2. Bakar ayam dengan olesan kecap dan air jeruk hingga matang, angkat. Sajikan dengan tabu ran kacang mete dan cabai rawit.

Nasi goreng ayam sous tiram

Untuk 2 porsiBahan:1 sdm minyak goreng1 siung bawang putih, cincang100 g daging ayam, potong kecil1

Bubur ayam betawi

untuk 4 porsiBahan :600 ml air100 g beras, cuci, tiriskan1 lbr daun salam1 sdt garamkuah :2 sdm miny

Bihun goreng siram ayam

Untuk 3 porsiBahan:150 gram bihunSANIA ROYALE untuk menggorengBahan siraman ayam:3 siung bawang puti