eresep.com

Ayam bakar mete

2013-05-29 16:23:09
Ayam bakar mete
Berikut ini resep Ayam bakar mete disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
800 g ayam, potong 4
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
5 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk nipis
100 g kacang mete, panggang, cincang kasar
10 bush cabai rawit
Gula dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan 4 sdm kecap, gula, dana merica, aduk, angkat.
2. Bakar ayam dengan olesan kecap dan air jeruk hingga matang, angkat. Sajikan dengan tabu ran kacang mete dan cabai rawit.

Bakpao ayam

Bahan: kertas roti berukuran 6x6 cm minyak untuk mengoles Siang:250    g tepung terig

Ayam bakar kalasan

BAHAN : 1 ekor ayam 500 cc air kelapa 1/2 sendok teh soda kue 4 siung bawang putih, dihaluska

Ayam panggang klaten

Untuk 4 porsi Bahan: 1 ekor (500 gram) ayam, dipotong 4 bagian 450 ml santan dari 1/2 butir kel