Detail Resep Mini bun saus daging

Mini bun saus daging

31 Mei 2013
Mini bun saus daging

Berikut ini resep Mini bun saus daging disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

UNTUK 8 BUAH

BAHAN:
4 buah Roti bun ukuran kecil, potong 2 bagian
50 gram Keju mozzarella , parut

BAHAN SAUS DAGING:
2 siung bawang putih, cincang
1/4 buah bawang bombay , cincang
2 sendok makan Pasta tomat
150 gram Daging sapi cincang
1 buah Tomat , cincang
250 ml Air
garam secukupnya
2 sendok makan Margarin

CARA MEMBUAT:

1. Saus Daging: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, pasta tomat dan air, aduk. Beri garam, aduk rata. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Angkat.
4. Letakkan 1 sdm adonan daging di atas belahan roti, ratakan.
5. Beri keju mozzarella di atasnya. Panggang dalam oven hingga keju leleh. Angkat. Sajikan.



Mini pau

Bahan biang:180 gr tepung terigu protein rendah 1/2 sdm ragi instan1 sdt bread improver115 ml airAdo

Mini roll vanila

Untuk 36 potongBahan:5 butir telur100 gram gula pasir1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)1 sendok ma

Burger jagung mini goreng

Bahan: 10 buah roti tawar, dipotong bulat diameter 4 1/2 cm 5 lembar daun selada 2 sendok makan m