eresep.com

Mini bun saus daging

2013-05-31 14:39:50
Mini bun saus daging
Berikut ini resep Mini bun saus daging disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

UNTUK 8 BUAH

BAHAN:
4 buah Roti bun ukuran kecil, potong 2 bagian
50 gram Keju mozzarella , parut

BAHAN SAUS DAGING:
2 siung bawang putih, cincang
1/4 buah bawang bombay , cincang
2 sendok makan Pasta tomat
150 gram Daging sapi cincang
1 buah Tomat , cincang
250 ml Air
garam secukupnya
2 sendok makan Margarin

CARA MEMBUAT:

1. Saus Daging: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, pasta tomat dan air, aduk. Beri garam, aduk rata. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Angkat.
4. Letakkan 1 sdm adonan daging di atas belahan roti, ratakan.
5. Beri keju mozzarella di atasnya. Panggang dalam oven hingga keju leleh. Angkat. Sajikan.



Mini calzone

BAHAN KULIT:500 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan ragi instan 325 ml air hangat 1 send

Mini phyllo almond

Untuk 8 buahKalori per bush: 228BAHAN:1 sdm minyak zaitun125 g mentega tawar, lelehkan1 buah bawang

Mini roll vanila

Untuk 36 potongBahan:5 butir telur100 gram gula pasir1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)1 sendok ma