Detail Resep Kue kombu

Kue kombu

09 Juni 2013
Kue kombu

Berikut ini resep Kue kombu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

UNTUK 20 BUAH

BAHAN:
28 gram Kombu kering, haluskan
100 gram Kacang mente , sangrai dan tumbuk kasar
50 gram Kacang tanah kupas , sangrai dan tumbuk kasar
50 gram Wijen , sangrai
160 gram Madu

CARA MEMBUAT:

1. Campur kacang mente, kacang tanah dan wijen. Aduk rata. Tuang madu sambil di aduk hingga rata.
2. Masukkan kombu, aduk rata.
3. Tuang dalam loyang persegi beralas kertas roti dan bersemir margarin sambil ditekan hingga padat dengan ketebalan 1 cm. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20 menit hingga kecokelatan. Angkat dan dinginkan.,Keluarkan dari cetakan, potong bentuk batang dan sajikan.

Kue unti

Indonesia mempunyai beragam kue tradisional, salah satunya adalah kue unti, Unti terbuat dari kelapa

Kue semprit batang cokelat kenari

Bahan:100 gram mentega75 gram margarin1/4 sendok teh vanili 1 butir telur100 gram gula halus 1 sendo

Kue potong cokelat renyah

Untuk 40 potongAdonan cokelat:250 g cokelat masak pekat, serut halus *)50 g mentega tawar60 g cornfl