Detail Resep Kue kombu

Kue kombu

09 Juni 2013
Kue kombu

Berikut ini resep Kue kombu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

UNTUK 20 BUAH

BAHAN:
28 gram Kombu kering, haluskan
100 gram Kacang mente , sangrai dan tumbuk kasar
50 gram Kacang tanah kupas , sangrai dan tumbuk kasar
50 gram Wijen , sangrai
160 gram Madu

CARA MEMBUAT:

1. Campur kacang mente, kacang tanah dan wijen. Aduk rata. Tuang madu sambil di aduk hingga rata.
2. Masukkan kombu, aduk rata.
3. Tuang dalam loyang persegi beralas kertas roti dan bersemir margarin sambil ditekan hingga padat dengan ketebalan 1 cm. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20 menit hingga kecokelatan. Angkat dan dinginkan.,Keluarkan dari cetakan, potong bentuk batang dan sajikan.

Kue kering sagu dua rasa

Bahan : 200 gram sagu, disangrai 10 menit di atas api kecil (jadi 120 gram) 

Kue kering kurma

BAHAN150 g    mentega tawar120 g    gula bubuk, ayak 1/2 sdt garam hal

Kue kering mete selai

Bahan:- 75 gram mentega- 50 gram margarin- 75 gram gula halus- 1 butir telur- 50 gram kacang mete pa