Detail Resep Cake kelapa almond

Cake kelapa almond

11 Juni 2013
Cake kelapa almond

Berikut ini resep Cake kelapa almond disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 potong

Bahan:
150 gram kelapa setengah muda, dikeruk
250 ml air kelapa
1/8 sendok teh garam
75 gram cokelat masak putih, dipotong kotak kecil
50 gram almond bubuk
185 gram margarin
150 gram gula pasir
4 butir telur
125 gram tepung terigu

Cara Membuat:
1. Rebus kelapa muda dengan air kelapa sampai mendidih, ditiriskan.
2. Kocok margarin bersama gula sampai lembut.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok mengembang.
4. Tambahkan tepung terigu, garam, almond bubuk, dan cokelat masak putih sambil diaduk rata.
5. Masukkan kelapa muda. Aduk rata. Tuangkan ke loyang persegi 22x22x4 cm. Oven 30 me-nit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Cup cake pisang

Untuk 23 buahBahan:200 gram pisang ambon, haluskan125 gram tepung terigu protein

Cake kacang

Untuk 10 potongBahan:50 gram gula palem4 butir telur1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)50 gram gula pas

Cake buah mini

Untuk 16 buahBahan :150 gram tepung terigu protein sedang3 butir telur20 gram tepung maizena dan 50