eresep.com

Ayam coco panggang

2013-06-16 21:47:31
Berikut ini resep Ayam coco panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
350 g dada ayam muda
100 ml santan dari 100g kelapa

Bumbu, haluskan:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
4 buah cabai merah, buang bijinya, rebus
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Panggang ayam hingga 1/2 matang, tusuk dengan garpu beberapa kali.
2. Campur bumbu halus dengan santan. Masukkan ayam, masak hingga santan agak mengental. Angkat ayam, panggang hingga matang sambil dilumuri bumbu.

Rendang ayam

Untuk 8 potongBahan:1 ekor ayam kampung, dipotong 8 bagian100 gram kacang merah segar200 gram kentan

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20 gram tepung sagu 50 gram tepung ber

Nasi ayam mesir

Untuk 4 porsiBahan:250 g dada ayam, potong kecil2 sdm mentega1 buah bawang bombai, cincang1/2 sdt ku