Detail Resep Adonan dasar chewy puff

Adonan dasar chewy puff

19 Juni 2013
Adonan dasar chewy puff

Berikut ini resep Adonan dasar chewy puff disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
150 gram Tepung tapioka
150 ml Susu cair
1 butir Telur ayam
1 butir Kuning telur
1/4 sendok teh garam
70 ml Minyak goreng

CARA MEMBUAT:

1. Rebus susu dan garam hingga mendidih. Tuang ke dalam tepung tapioka, aduk.
Masukkan telur dan kuning teiur. Aduk rata.
2. Tuang minyak sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
3. Semprotkan adonan dalam loyang bersemir margarin, bentuk lingkaran.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 25 menit. Angkat.

Adonan dasar roti

untuk 1125 gramBahan :350 gram Tepung terigu protein tinggi200 gram Tepung terigu protein sedang1 bu

Adonan dasar ii (adonan kulit pai)

Untuk 1 resep BAHAN: 300 g mentega tawar 200 ml air 900 g tepung terigu berprotein sedang, aya

Adonan dasar roti bo lo

BAHAN:1 kg Tepung terigu protein tinggi 10 gram Susu bubuk 14 gram Ragi instan 200 gram Gula pasir 8