Detail Resep Ayam goreng asam garam

Ayam goreng asam garam

19 Juni 2013

Berikut ini resep Ayam goreng asam garam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
200 ml air
400 g ayam, potong
1 sdm air asam jawa
1 sdt garam
1 lembar daun salam
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus ayam bersama air asam, garam, dan daun salam hingga empuk dan air.meresap
2. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan. Sajikan dengan sambal.

Ayam goreng jamur hioko

Bahan: 900 g ayam, potong-potong 8 bagian60 g jamur hioko kering300 ml air mendidih2 sdt garam1 sdt

Ayam betutu

Untuk 6 porsi Bahan: 1 ekor ayam kampung 5 butir bawang merah, diiris halus 3 sendok makan

Gulai ayam aceh

Bahan: 1 ekor ayam dipotong-potong, digarami dan diberikan jeruk nipis atau asam jawa. kentang dik