eresep.com

Kue stik wijen

2006-10-30 07:16:00
Kue stik wijen
Berikut ini resep Kue stik wijen disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 400 g

 

Bahan :

225 g Gula pasir

120 g mentega

3 butir telur ayam

125 ml susu cair

 

Ayak :

500 g terigu

½ sdt baking powder

½ sdt vanili bubuk

 

Olesan, kocok rata :

2 kuning telur ayam

2 sdm susu cair

 

Taburan :

100 g wijen putih

 

Cara membuat :

  • Kocok gula dan mentega hingga rata dan gula larut. Masukkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.
  • Masukkan campuran terigu bergantian dengan susu sambil aduk hingga rata. Bentuk adonan menjadi silinder ukuran 1 x 6 cm. letakkan diatas loyang datar bersemir margarin dan bertabur terigu dengan jarak diantaranya.
  • Olesi permukaan kue dengan bahan olesan, taburi wijen hingga rata. Panggang dalam oven panas bersuhu 140 derajat Celsius selama 45 menit.

Kue kering jeruk

Untuk 675 gramBahan:225 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena150 gram margarin75 gram gul

Kue madu kasirat

BAHAN:Kelapa 400 gram, parut, sisihkanTepung beras 200 gram Gula merah 200 gram, sisirGaram secukupn

Kue kering bumbu spekkoek (speculaas) belanda

Untuk 150 g Kalori per 1 g: 18BAHAN:225 g tepung terigu, ayak1/2 sdt soda kue1/4 sdt baking powder10