Detail Resep Sambal kenari

Sambal kenari

20 Juni 2013

Berikut ini resep Sambal kenari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 3 porsi

Bahan :
50 gram kenari, disangrai
4 buah cabai merah
2 buah cabai merah keriting
3 siung bawang merah
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya

Pelengkap :

100 gram timun, potong
daun kemangi secukupnya

Cara Membuat :
1. tumbuk halus kenari, cabai merah, cabai merah keriting, bawang merah, gula pasir, garam.
2. beri air jeruk nipis, aduk rata.
3. sajikan dengan pelengkap.

Sambal goreng telur puyuh

Bahan:20 butir telur puyuh rebus, digoreng sampai berkulit 2 siung bawang putih, diiris tipis 2 buti

Sambal soto banjar

Bahan:10 buah cabai rawit, dikukus10 buah cabai merah, dikukus3 siung bawang putihGaram secukupnya4

Telur sambal serai

Untuk 5 porsiBahan:5 butir telur ayam, direbus6 butir bawang merah, diiris tipis3 buah cabai merah b