eresep.com

Sambal kenari

2013-06-20 22:21:22
Berikut ini resep Sambal kenari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 3 porsi

Bahan :
50 gram kenari, disangrai
4 buah cabai merah
2 buah cabai merah keriting
3 siung bawang merah
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya

Pelengkap :

100 gram timun, potong
daun kemangi secukupnya

Cara Membuat :
1. tumbuk halus kenari, cabai merah, cabai merah keriting, bawang merah, gula pasir, garam.
2. beri air jeruk nipis, aduk rata.
3. sajikan dengan pelengkap.

Sambal hati cabai hijau

Bahan :350 g hati sapi, potong 2x1x6 cm150 ml susu cair1/2 sdt garam halusminyak untuk menggoreng300

Sambal godog

Bahan:200 gram pepaya muda, dipotong korek api 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm 1250 ml santa

Kerapu saus sambal

Untuk 3 porsiBahan-bahan :3 ekor ikan kerapu kerat-kerat1 sendok teh air jeruk lemon3 siung bawang p