eresep.com

Self Raising Flour

Self Raising Flour

Self raising flour adalah tepung yang berfungsi untuk dapat mengembang sendiri, artinya dengan tepung ini tidak diperlukan lagi menambahkan baking powder atau baking soda untuk mengembangkan kue. tepung ini biasanya digunakan untuk biskuit, muffin, dll. tepung ini pertama kali ditemukan oleh Henry Jones dan dipatenkan pada tahun  1845. untuk membuat sendiri tepung ini bisa dengan rasio perbandingan sebagai berikut :
1 cangkir (100 g) tepung  terigu
1 sdt (3 g) baking powder
½ sendok teh (1 g atau kurang) garam

Campur semua bahan. Ayak, dan simpan dalam wadah kedap udara. Campuran tepung ini tahan selama kurang lebih 1 bulan.

Bahan memasak Lainnya

resep berbahan Self Raising Flour belum tersedia

Paru bumbu kelapa

resep Paru bumbu kelapa BAHAN:11/2 L air, untuk merebus1 kg paru sapiminyak untuk menggoreng2 batang ser

es campur (medan)

resep es campur (medan) BAHAN : 200 gram cincau hitam, potong kotak

Tumis daun singkong dan tempe

resep Tumis daun singkong dan tempe Untuk 8 porsi Bahan: 100 gram tempe, dipotong panjang, digoreng 25 gram ter

Sapo bumbu kari

resep Sapo bumbu kari untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram udang jerbung kecil, buang kulit, sisakan eko