Detail Resep Pai labu kuning

Pai labu kuning

24 Juni 2013
Pai labu kuning

Berikut ini resep Pai labu kuning disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 buah

Bahan pai:
30 gram tepung terigu
150 gram margarin
1 sendok makan tepung gula
1 butir telur

Bahan isi:

400 gram labu kuning kukus, dihaluskan
6 sendok makan tepung maizena
600 ml susu
2 kuning telur
200 gram gula pasir

Bahan taburan:
50 gram kelapa, diparut kasar

Cara membuat:
1. Pai: aduk bahan pai dengan 2 buah garpu. Cetak dalam cetakan pai. Tusuk-tusk dengan garpu. Oven dengan api bawah suhu 170 derjat Celsius, 20 menit sampai matang.
2. Isi: masak bahan isi sambil diaduk hingga meletup-letup.
3. Setelah hangat kuku, tuang ke dalam kulit pai.
4. Taburkan kelapa parut. Oven kembali 20 menit sampai matang.

Pai isi buah

Untuk 5 buahBahan kulit :125 gram tepung terigu50 gram kacang tanah disangrai, dihaluskan75 gram tep

Puding tapai ketan

Bahan:75 g mentega175 g gula pasir halus7 butir telur ayam150 g tapai singkong manis, buang seratnya

Pai krispy mini

Untuk 32 buah Bahan kulit: 75 gram margarin 150 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh