Detail Resep Stik wijen

Stik wijen

26 Juni 2013

Berikut ini resep Stik wijen disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 340 gram

Bahan:
1 sendok makan wijen hitam
75 gram tepung kanji
175 gram tepung terigu
1/4 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam
100 gram keju cheddar, diparut
2 kotak kaldu instan
100 ml air
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue.
2. Masukkan garam, wijen hitam, keju cheddar, kaldu instan, dan air. Aduk rata.
3. Giling lalu potong sepanjang 10 cm.
4. Goreng sampai renyah.

Stik bawang pedas manis

BAHAN: Stik bawang 250 gram Gula pasir 50 gram Air 50 ml Minyak goreng 2 sendok makan BUMBU

Bistik jawa

AHAN : 500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi 10 bagian  1/2 cangkir min

Bistik ikan

Untuk 2 porsiBahan:250 g filet ikan kakap, potong 1 x 2 x 3 cm1 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt gara