Detail Resep Bubur mutiara

Bubur mutiara

27 Juni 2013
Bubur mutiara

Berikut ini resep Bubur mutiara disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
100 gram sagu mutiara
2 lembar daun pandan
100 gram gula pasir, ikat
770 ml air
1/4 sdt garam

Pelengkap :
70 gram nata de coco

bahan kuah :
355 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam

Cara Membuat :
1. bubur : rebus air, garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan sagu mutiara. masak sampai matang, sambil diaduk masukkan gula pasir. aduk sampai kental.
2. kuah : rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
3. sajikan bubur bersama dengan kuah dan pelengkap

Bubur kacang hijau

Untuk 5 porsiBahan bubur kacang hijau:150 gram kacang hijau kulit, direndam 1 jam1.600 ml air 3 lemb

Bubur mutiara talas

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 341 kalBAHAN:750 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut2 lembar daun p

Bubur mangul

Untuk 4 porsiBahan:100g beras, cuci, tiriskan600 ml air1 lembar daun salamGaram dan merica secukupny