eresep.com

Bubur mutiara

2013-06-27 22:15:36
Bubur mutiara
Berikut ini resep Bubur mutiara disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
100 gram sagu mutiara
2 lembar daun pandan
100 gram gula pasir, ikat
770 ml air
1/4 sdt garam

Pelengkap :
70 gram nata de coco

bahan kuah :
355 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam

Cara Membuat :
1. bubur : rebus air, garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan sagu mutiara. masak sampai matang, sambil diaduk masukkan gula pasir. aduk sampai kental.
2. kuah : rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
3. sajikan bubur bersama dengan kuah dan pelengkap

Bubur candil mutiara

Untuk 6 porsiBahan candil:150 gram tepung ketan1/2 sendok teh garam125 mi air panas3 tetes pewarna m

Bubur sumsum

Untuk 6 porsiBahan:1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa100 ml air daun suji (dari 25 lembar daun

Bubur mutiara

Untuk 4 porsiBahan:800 ml air100 g sagu mutiara100g gula pasir3 lembar daun pandanKuah:200 ml santan