Detail Resep Aunu senebre khas papua

Aunu senebre khas papua

29 Juni 2013

Berikut ini resep Aunu senebre khas papua disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
200g talas dan daunnya, iris 1/2 cm
100 g ikan teri, cuci, tiriskan
100g kelapa muda, parut
garam secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus batang, daun talas, dan teri hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Campur dengan kelapa parut dan garam, aduk rata.
3. Kukus hingga matang, angkat. Sajikan.

Aunu masakan khas papua

Untuk 4 porsiBahan:400 ml santan dari 100 g kelapa300g ikan kembung kering200g talas dan daunnya, ir

Aunuve harbe khas papua

Untuk 4 porsiBahan:600g ikan tongkol, bersihkan2 lembar daun talasGaram secukupnyaBambu secukupnyaCa