Detail Resep Aunuve harbe khas papua

Aunuve harbe khas papua

29 Juni 2013

Berikut ini resep Aunuve harbe khas papua disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
600g ikan tongkol, bersihkan
2 lembar daun talas
garam secukupnya
Bambu secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan garam, tusuk ikan dengan bambu dan bungkus dengan daun talas.
2. Bakar di atas bars api hingga matang, angkat. Sajikan.