Detail Resep Pisang rai

Pisang rai

01 Juli 2013

Berikut ini resep Pisang rai disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 buah

Bahan:
125 gram tepung beras
8 buah pisang raja kecil
1/2 sendok teh garam
1.600 ml air
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Bahan taburan (kukus):

150 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Aduk tepung beras, air, dan garam sampai rata. Sisihkan.
2. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
3. Celupkan pisang dalam larutan tepung.
4. Masukkan dalam rebusan air pandan. Rebus sampai matang.
5. Angkat dan tiriskan. Gulingkan,dalam kelapa parut kasar.

Pisang goreng pasir

Untuk 15 potong Kalori per potong 217BAHAN:15 buah pisang kepok kuning250 g tepung terigu serbaguna,

Bubur sumsum pisang kepok

Untuk 6 porsi Bubur sumsum:100 gram tepung beras50 gram gula pasir1/2 sendok teh garam1 1/2 L santan

Bolu kukus mekar pisang

Untuk 18 buahBahan:2 butir telur100 gram gula merah, disisir halus 50 gram gula pasir1 sendok teh em