Detail Resep Pisang rai

Pisang rai

01 Juli 2013

Berikut ini resep Pisang rai disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 buah

Bahan:
125 gram tepung beras
8 buah pisang raja kecil
1/2 sendok teh garam
1.600 ml air
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Bahan taburan (kukus):

150 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Aduk tepung beras, air, dan garam sampai rata. Sisihkan.
2. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
3. Celupkan pisang dalam larutan tepung.
4. Masukkan dalam rebusan air pandan. Rebus sampai matang.
5. Angkat dan tiriskan. Gulingkan,dalam kelapa parut kasar.

Es pisang ijo

Untuk 6 porsi Kalori per porsi 397BAHAN:175 g tepung beras, ayak 1/2 sdt garam300 ml air100 ml air d

Kolak pisang

Untuk 5 porsiBahan:2 buah pisang tanduk, dipotong miring2 lembar daun pandan, simpul100 gram kolang

Cake pisang

Untuk 15 potongBahan :181 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok bumbu spekuk200 gram putih tel