Detail Resep Baronang bakar

Baronang bakar

04 Juli 2013
Baronang bakar

Berikut ini resep Baronang bakar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
3 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk nipis
500 g ikan baronang, bersihkan, gurat punggungnya
4 buah cabai rawit, iris

Bumbu, haluskan:

5 butir bawang merah
1 butir bawang bombai
3 cm kunyit
3 cm jahe
2 lembar daun jeruk, iris

Cara membuat:

1. Campur bumbu halus dengan kecap dan air jeruk. Oleskan ke badan ikan.
2. Bakar ikan hingga matang di kedua sisinya, angkat.
3. Sajikan dengan kecap manis, air jeruk, dan cabai rawit iris.

Baronang bakar rica-rica

untuk 4 porsiBahan-bahan :2 buah ikan baronang belah dua melebar1 sendok teh air jeruk1/2 sendok teh

Baronang panggang sambal mangga

BAHAN:3 ekor ikan baronang, bersihkan5 sendok makan air jeruk nipisGaram secukupnya2 sendok makan mi

Baronang soru khas ternate

Untuk 2 poisiBahan:350 g ikan baronang, bersihkan1 sdm air jeruk nipis1/2 sdt merica1/2 sdt garam4 s