Detail Resep Baronang soru khas ternate

Baronang soru khas ternate

04 Juli 2013
Baronang soru khas ternate

Berikut ini resep Baronang soru khas ternate disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 poisi

Bahan:
350 g ikan baronang, bersihkan
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
4 sdm kecap manis
Minyak goreng secukupnya

Sambal, campur, aduk rata:

3 buah cabai merah, iris
3 buah cabai rawit, iris
3 butir bawang merah, iris
4 buah Belimbing sayur
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
5 pucuk daun kemangi
1 batang daun bawang
3 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak goreng
garam, gula, dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk, merica, dan garam, diamkan 10 menit. Goreng ikan hingga matang, angkat.
2. Panggang ikan sambil diolesi minyak goreng dan kecap manis hingga harum. Sajikan dengan sambal.

Baronang panggang sambal mangga

BAHAN:3 ekor ikan baronang, bersihkan5 sendok makan air jeruk nipisGaram secukupnya2 sendok makan mi

Baronang bakar

Untuk 2 porsiBahan:3 sdm kecap manis1 sdm air jeruk nipis500 g ikan baronang, bersihkan, gurat pungg

Baronang bakar

untuk 2 porsiBahan :2 sdm kecap manis1 sdm air jeruk nipis500 g ikan baronang, bersihkan gurat pungg