eresep.com

Bawal bakar

2013-07-05 09:31:43
Bawal bakar
Berikut ini resep Bawal bakar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
300 g ikan bawal, bersihkan, gurat punggungnya
1 sdt garam
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt air kunyit
1 sdm margarin, lelehkan
2 sdm kecap manis

Pelengkap:
Kecap manis selengkapnya
air jeruk limau selengkapnya
tomat selengkapnya
bawang merah iris selengkapnya
cabai rawit selengkapnya

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan garam, air jeruk, dan air kunyit, diamkan 10 menit.
2. Oles badan ikan dengan margarin, bakar hingga kuning kecokelatan, batik. Oles bagian atas dengan kecap manis, diamkan hingga kecap meresap di kedua sisi ikan.
3. Bakar ikan hingga matang, angkat. Sajikan dengan pelengkap.

Tim ikan bawal

Untuk 3 porsi    Bahan:3 ekor ikan bawal, kerat-kerat1 sendok teh air jeruk nipis3 si

Panggang ungkot bawal

Bahan : 1 ekor ikan bawal yang sedang besar nya 2 siung bawang putih haluskan penyedap rasa sec

Ikan bawal bakar kuning

Untuk 4 porsiBahan-bahan :4 ekor ikan bawal kerat-kerat1/2 sendok teh lada bubuk4 sendok makan kecap