eresep.com

Pisro

2013-07-10 11:41:34
Berikut ini resep Pisro disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

salah satu jenis kue yang terbuat dari singkong parut dan diisi dengan pisang tanduk yang dicampur dengan gula merah sisir. berikut ini resep masakan detailnya :

Untuk 16 buah

Bahan:

100 gram kelapa parut kasar
500 gram singkong, diparut
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
1 buah (200 gram) pisang tanduk ukuran kecil, dikukus, belah 2 memanjang, dipotong 4 cm
85 gram gula merah, disisir

Cara membuat:

1. Campur singkong, garam, dan kelapa parut. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran singkong. Pipihkan. Beri isi pisang dan gula merah. Tutup lagi dengan campuran singkong. Bentuk lonjong.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.